2014年05月21日

压缩饼干彻底被淘汰 中国士兵在野外不生火吃上热饭

  古语有云:兵马未动,粮草先行。行军作战是一项非常消耗士兵体力的工作,相比一般人的常规消耗2000大卡,进行激烈的战斗中的士兵的体力消耗往往会超过3000大卡,甚至是达到4200大卡。在这种情况下,如果不能快速的补充身体消耗的热量和蛋白质会严重影响士兵的战斗力,同时会严重打击士兵的士气进而影响战局。因此,如何让士兵在没有后方炊事班的情况下吃上好吃、管饱的热乎饭是全世界军队的共同难题。

  美国向来在士兵的伙食供给上下足了功夫,而美军的MRE即食战斗口粮也是世界现代化战斗口粮的标杆。以美军的MRE为例,每一份MRE内部都包含超过1200卡里的热量和超过20包各种士兵需要的补给。每份MRE包括一道主菜,一道或多道配菜,一份甜点或零食,作为主食的面包或者饼干,用来配合饼干使用的奶酪花生酱等,一份速溶饮料,无火焰加热器,包括调味料、卫生纸和口香糖在内的配件包。所有的食品全部被封装在用铝箔+塑料制成的软质罐头包装内。而整个MRE也封装在一整个结实的塑料包装内,能够承受直接从50米高空掉落而不损坏。

  作为积极向美国学习的中国现代化军队,在后勤方面充分考虑到现代战争中的战场,十分重视战场上的士兵能量补给,务必让每个士兵吃饱吃好。

  在以前,如果士兵进入激烈的交战区域没有后方的热食补给,士兵往往需要吃由小麦粉、奶粉、棕榈油制成的压缩饼干,这种压缩饼干非常容易果腹,含水量极低,能量较高,能够让士兵在吃250克的情况下就获得较高的饱腹感。但这种饼干的口感并不尽人意,同时缺乏大量的水分和维生素,对士兵的生命不利。

  因此,解放军后勤部早在2005年就开始立项试制使用化学无火焰加热器加热的单兵自热食品。在进行了三年的技术攻关后,由解放军海军后勤部试制的单兵自热口粮进入部队进行小范围的使用。整个单兵自热食品分为三个套餐,虽然没有MRE那么丰富但是更符合中国人的饮食习惯。一包单兵自热食品中包括两袋炒饭或者炒面,一袋辣椒酱,一份速溶饮料和一份餐具,可以提供超过1000大卡的热量。

  随后,这种单兵自热口粮进行了改进并发放至全军使用,这种口粮就是13式单兵自热。相比08式,13式的菜谱内容更多,且对内部的食品种类进行了调整,增加了能量棒和无水面包以提兵的野战用餐便捷性。终于让每个士兵在战争最为激烈的地方修整时可以吃上一口热乎饭,进而提高战斗力。(作者署名:利刃/AL)